Timmermans Oude geuze 37,5cl
Få på lager , levering 7 dage
Timmermans Oude Gueuze er en typisk gammel gueuze, hvilket betyder, at den er lavet af en blanding af ung lambisk med gammelt lambic, der er blevet alderen i træ tønder i tre år. Brewerne vælger omhyggeligt den bedste lambic for at opnå en perfekt smag for denne blanding, hvorefter ølen fortsætter med at gæring i flasken i et par måneder, før den bringes på markedet.
Det er en ægte autentisk øl med en gylden farve og en frisk og sur smag og nogle tip af træ. Indtil for nylig blev denne øl produceret kun en gang om året i begrænsede udgaver, men det antages, at det fra 2013 og fremover vil blive produceret hele året rundt. Den har et alkoholindhold på 5,5%, og ligesom alle gamle gueuzer eller gamle kriser kan denne øl konserveres i op til 20 år.
Betjeningstemperatur: 6-8 ºC
Yderligere Information:
I mere end 300 år har Timmermans levet op til traditionen for den sande lambic. Denne unikke øl brygges på basis af 30% hvede i Itterbeek, i det ældste bryggeri, der stadig arbejder. Ved sin oprindelse ligger et mirakel: mikrober i luften i Senne-dalen kommer ind i urten og forårsager spontan gæring. Det er derfor, at en ægte lambic brygges kun inden for en 15 km radius af Bruxelles, i området kendt som Pajottenland. Martin's Finest Beer Selection har siden 1993 været stolt af at bevare denne autentiske del
Billig levering på Fyn
