Gauloise Brune er en brun mørk rubinrød tingeøl brygget af Brasserie du Bocq. Det har en klar med et fint boblet, generøst hvidt hoved. Det smager rigt, lidt estery i smag (fermentering) og et antydning af koriander. Den stegte malt giver den en karameliseret smag med hints af karamel, chokolade og krydderier. Det er kendetegnet ved sin velafbalancerede smag.
Alkoholindhold på 8,1%.
Serveringstemperatur: 8-12 ° C
Yderligere Information:
Gauloise var den første øl, der blev brugt af Brasserie du Bocq i 1858. På det tidspunkt inspirerede Martin Belot Bryggerens grundlægger sin inspiration fra de mange gallo-romerske steder i regionen for at skabe en autentisk ølrepræsentant for Gallic Brewing know-how : "Gauloise".