Bootjesbier er en øl hyldest til den berømte Antwerp Red Star LIne, denne "transatlantiske" Amber-Red ale er en "ølbro" mellem Belgien og USA og er en fusion af den typiske belgiske bryggetradition med amerikanske håndværksmæssige indflydelser. Brygget med kun malts (4 typer) uden tilsat sukker, generøs men alligevel afbalanceret i belgisk og amerikansk aromatisk humle, færdig med ingefær og koriander. En mild og afbalanceret, meget drikkelig, men alligevel kompleks ale.
Alkoholindhold: 7%